【茶叶回顾】我们记忆里的号级茶——乌金号、白金号

2015年，茶价较低，谓之天时；布朗名山为主的原料，谓之地利；在全国各地试饮，茶友口碑不凡，甚至有人打算包下，也有茶友直接跑到茶厂直接提货，此谓之人和。大滇开山之作，白金号，仅仅只有170余件产量，磨不过人情，虽然限量控制，仍然被茶友强行提货20余件，仅存150件，静待发布。

对于白金号，所有人关心的焦点不是口感，大滇出品，毋庸置疑其品质，只是什么时候发行，以及价格的问题。对于生茶来说，大滇青睐的发行时间是天气晴朗，艳阳高照的时候，比较能体现茶之优点。许多茶友都猜测大滇过春节后会迅速推出，然而，看天气预报，全国都在经历寒冷天气，当然不是好时候。2018年1月底，网名活着等茶友在版纳试喝，极其惊艳，然后，同一片茶，回到西安，严寒之下，立刻又天壤之别，然后回到版纳，又恢复感觉。这就是大滇一再推迟发行时间的理由。

当然，还有一个理由，都快三年了，大滇既没有强烈回收资金的欲望，也没有销售压力。需要的是茶友良好的体验。这个体验，有一个重要的要素，即送达速度，说白了就是快递有没有上班。大部分快递公司都在元宵节后上班，快递才能正常发货。这是我们选择白金号上市时间的重要理由之一。

关于价格，大滇号级茶的价格基本趋于一致，按照既定方针办，与乌金号同价，不因购买者众多而提价，那不厚道。发行价后，自然随市场价波动，那与我无关。

大滇号，5.5星，布朗系古树茶，2015年原料，库存总量150件，售价低于2016年和2017年布朗系新茶价格，（为什么这么低？因为这样杀伤力才有加成！大滇号，为PK而生！）这些关键词，请谨记。

——选自2018年大滇制茶日记之4 传奇之上

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乌金号

乌金号：

乌金号，顾名思义，易武方向条索乌黑的茶，不显毫，描述了这个茶的基本面。

乌金号为春秋拼配，配的依然为我所喜欢的曼撒茶，乌金号里的春茶，则可以位列六星，当然，这个春茶，迄今为止我们没有单独发布过，专用于拼配号级茶。乌金号的秋茶基本以湾弓、白茶园、茶王树、一扇磨、香椿林方向的茶为主，同时，也有累积的春天有少量工艺缺陷的湾弓、白茶园、茶王树等顶级茶。仅仅一年的原料是不够成批制作的，所以，我们耐心地积存原料。自2013年秋天以来，耐心在底部吸纳好的原料，陈化、压制、仓储，构成了乌金号的主干，再加上库存的顶级料，严格按照配方比例来制作，而非拼凑。

经过陈化的原料，再加上在仓库里存放一年多，严格来说，这个茶自原料起的平均陈期超过了三年，让消费者避开了存茶最大风险的时间，大致可以一窥真正的茶质。这就是大滇制作号级茶的初衷。

乌金号作为大滇构建的号级茶开山之作，在2016年下半年各地测试，反应良好。原定在2017年元月首发，限于春节过早，物流原因，改在年后发行。

开年之作，足见信心所在。

——选自2017年大滇制茶日记之4 大滇乌金号正传

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来源|大滇号

编辑|文熙

总第1649期 灯谜答案

1、江滩河汉 (打一地名) 四川

2、快刀斩乱麻 (打一成语) 迎刃而解

3、武大郎设宴 (打一成语) 高朋满座

4、遇事不求人 (打一成语) 自力更生

5、又来一个(打一字) 双

6、去，一直去 (打一字) 云

7、多一半(打一字) 夕

8、泰山上人不在(打一字) 三

9、一曲红绡不知数 (打一地名) 酒泉返回搜狐，查看更多